Pollo Korma

Chicken korma

Chicken Korma o pollo Korma es una receta ideal para aquellas personas que desean iniciarse en el mundo de la cocina India, se trata de un curry muy suave en el que ajustar el nivel de picante es muy sencillo. El ingrediente principal es la almendra, con la que se …

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Palak Paneer

Palak Panner

Palak paneer o queso fresco con espinacas Tomando como base la receta del paneer vamos a hacer un curry suave con espinacas y especias. En este caso, vamos a utilizar un queso con consistencia suficiente como para trocearlo en tacos. El paneer no es un queso con mucho sabor, así que para …

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