Té Masala
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Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Raciones: 2
 
Ingredientes
  • Té negro, 1 bolsita (Tetleys o similar)
  • 4 ó 5 cardamomos verdes (abiertos)
  • 3 ó 4 clavos
  • Canela en rama, unos trocitos
  • Pimienta negra en grano, 5 ó 6 granos
  • Jengibre, un par de trozos pequeños
  • Agua, 2 tazas
  • Leche (al gusto)
  • Azúcar (al gusto)
Preparación
  1. Pon a hervir el agua con todas las especias y deja hervir unos minutos.
  2. Añade el té y deja hervir un par de minutos más, si quieres leche la añades (recomendado), la llevas a hervir un par de veces con cuidado de que no se salga.
  3. Finalmente añades el azúcar y sirves en copas o vasos de cristal.
  4. Disfruta de tu té masala
Recipe by Jesus Domenech at /blog/2014/01/te-masala/